La propietària de Campofrío crea la marca Halal Mola per arribar al públic musulmà
Sigma Alimentos és un grup amb més de 100 marques d’alimentació. Incorpora una línia halal que ja ha començat a introduir-se al mercat espanyol.
Sigma Alimentos és un grup reconegut per tenir marques d’alimentació consolidades com Campofrío, Navidul o Revilla, que ja formen part del paisatge gastronòmic europeu. Ara, el grup llança una nova gamma especificament halal —Halal Mola— dirigida al creixent mercat musulmà. Aquesta nova proposta es presenta com una oferta certificada amb estàndards religiosos internacionals, inclosos embotits i la primera pizza refrigerada halal del mercat, segons ha detallat revistainforetail.com.
Amb 2,5 milions de musulmans residents, Espanya és un dels mercats europeus amb més potencial per a l’alimentació halal. En els darrers anys han crescut tant el consum com la distribució, i grans cadenes de supermercats han obert espais dedicats a aquest segment. L’aposta de Sigma Alimentos busca consolidar-se en aquest nínxol, que cada cop guanya més visibilitat i que ja mou milers de milions d’euros a escala global.
Una gamma halal sense precedents
La marca Halal Mola inclou productes carnis de pollastre i gall dindi en porcions individuals, formats familiars i tallades per a mostrador. Però la gran novetat és la pizza de pollastre barbacoa halal refrigerada, de 380 grams, que es presenta com el primer producte d’aquest tipus amb certificació.
La gamma, de moment, només té 10 productes però la idea de l’empresa és afegir-ne més. Els embotits són presentats com a lliures d’al·lèrgens i, en alguns casos, sense lactosa, un argument afegit per atraure consumidors amb requeriments dietètics especials.
On es pot trobar Halal Mola
La nova marca Halal Mola ja ha començat a introduir-se al mercat espanyol. Actualment es pot trobar en establiments especialitzats en productes halal i també a través de plataformes de compra online, on s’ofereixen embotits i la nova pizza de pollastre BBQ. Aquests primers punts de distribució permeten a Sigma començar a posicionar-se en un segment on la competència és encara limitada però en creixement constant.
L’estratègia de la companyia no s’atura aquí. Segons la informació publicada, la idea és que Halal Mola vagi arribant progressivament a més punts de venda i a les grans cadenes de supermercats, amb l’objectiu de consolidar-se com una marca de referència dins el mercat halal europeu. En paraules del mateix grup, el propòsit és que el consumidor pugui trobar aquests productes “en qualsevol lloc”, i que la marca arribi a tenir un abast global.
Més sobre Halal
Musulmana resident a Catalunya a Masterchef: “pernil, quin fàstic!”
Un restaurant de Londres “orgullós de no servir halal” ha de tancar per l’assetjament dels musulmans
Un líder musulmà a Itàlia exigeix a un comerç que retiri la figura d’un porc
Consumidors a França reclamen el dret a saber si compren carn halal
Judici al Regne Unit per la reacció d’una musulmana a un entrepà de pernil
Un postgrau vinculat a la UAB inclou la banquera islamista Najia Lotfi com a docent
Un restaurant halal de Lió practica la segregació de gènere amb una sala només per a dones
Els Verds alemanys presenten mesures per fomentar la vida islàmica
Els Mohamed ja doblen els Jordi a Salt, Roses i Castelló d’Empúries
Un metge del Regne Unit perd la feina per demanar a una pacient que es tregui el niqab
Una mesquita diu que la grua municipal és d’extrema dreta perquè s’emporta els cotxes dels fidels
Barcelona promou el vel islàmic a la publicitat institucional per joves
Musulmà agredeix una dona el centre de Barcelona al crit de “puta cristiana”
Musulmana resident a Catalunya a Masterchef: “pernil, quin fàstic!”
Una enquesta a Alemanya revela que gairebé la meitat dels joves musulmans té idees islamistes
Quebec prohibeix que les mares musulmanes facin voluntariat a les escoles amb el hijab
Una militar musulmana dels Estats Units insinua que rebutjaria ordres contra musulmans
Un estudi de Can Ruti i Sant Pau proposa no fer proves de glucosa a embarassades durant el Ramadà
Frase de la Setmana
Imatge de la Setmana
